Thông tin về kết quả thực hiện nhiệm vụ Khoa học và Công nghệ cấp quốc gia: Nghiên cứu và hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm phân bón lá sinh học giàu oligocarrageenan và phân vi sinh chức năng từ sinh khối rong sụn (Kappaphycus alvarezii) nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất một số cây trồng quan trọng (Cà phê, ngô) tại các tỉnh Tây Nguyên.

05/05/2021
a) Thông tin chung về nhiệm vụ:

- Tên đề tài: Nghiên cứu và hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm phân bón lá sinh học giàu oligocarrageenan và phân vi sinh chức năng từ sinh khối rong sụn (Kappaphycus alvarezii) nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất một số cây  trồng quan trọng (Cà phê, ngô) tại các tỉnh Tây Nguyên

- Mã số: TN18/C06

- Thời gian thực hiện: từ tháng 7/2018 đến tháng 3/2021

- Tổ chức chủ trì nhiệm vụ: Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ Nha Trang, Viện Hàn lâm KHCNVN

- Chủ nhiệm và các thành viên tham gia thực hiện chính:

b) Thời gian, địa điểm dự kiến tổ chức đánh giá, nghiệm thu:

- Địa điểm:  Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam
- Thời gian: Tháng 5/2021

c) Nội dung báo cáo tự đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ.

Về những đóng góp mới của nhiệm vụ:

  • Đề tài đã xây dựng được một hệ thống công nghệ khép kín, không chất thải: từ nuôi trồng tạo nguồn nguyên liệu; Thu hoạch và chiết xuất, thủy phân carrageenan điều chế phân bón lá giàu oligocarrageenan; Bã rong sau điều chế phân bón lá được phối trộn cùng VSV bản địa để điều chế phân hữu cơ vi sinh. Đưa các sản phầm từ vùng biển lên phục vụ phát triển kinh tế Tây Nguyên, tạo ra một sợi dây liên kết vùng vô cùng chặt chẽ và hết sức ý nghĩa.
  • Với lợi thế sản phẩm hiệu quả, giá thành hợp lý, kết quả của đề tài khi được triển khai sẽ góp phần ổn định sản xuất cho cây trồng tại các tỉnh Tây Nguyên theo hướng bền vững. Theo ước tính khi áp dụng kết quả của đề tài, dự kiến sẽ giảm được lượng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật nhưng vẫn đảm bảo năng suất cây trồng. Sản phẩm thu hoạch đạt chất lượng và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ tạo tiền đề cho việc mở rộng thị trường xuất khẩu, khẳng định giá trị nông sản, từ đó gia tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh.
  • Bằng việc sử dụng bổ sung xúc tác oxy già H2O2 với nồng độ 1 %, dịch oligocarrageenan thu được trong sản phẩm phân bón lá có trọng lượng phân tử thấp (< 5 kDa), phù hợp và nâng cao hiệu suất kích thích sinh trưởng cũng như năng suất cây trồng, một chế phẩm oligo sinh học chưa có trong bất kỳ sản phẩm phân bón nào trên thị trường Việt Nam.
  • Với việc phối trộn các phụ gia, đặc biệt là bổ sung chất bảo quản nano bạc với nồng độ 50 ppm, sản phẩm phân bón có khả năng bảo quản đến 36 tháng, chống phân hủy sinh học.

Về hiệu quả của nhiệm vụ:

Chỉ tiêu hiệu quả kinh tế:

  • Hiệu quả kinh tế của mô hình của phân bón lá TN06-1 trên cây ngô

Đơn vị tính: triệu đồng/ha


 

  • Hiệu quả kinh tế của mô hình của phân bón lá TN06-1 trên cây cà phê

Đơn vị tính: triệu đồng/ha

  • Hiệu quả kinh tế của mô hình của phân bón hữu cơ vi sinh TN06-2 trên cây ngô

Đơn vị tính: triệu đồng/ha

  • Hiệu quả kinh tế của mô hình của phân bón hữu cơ vi sinh TN06-2 trên cây cà phê

Đơn vị tính: triệu đồng/ha

  • Với lợi thế sản phẩm hiệu quả, giá thành hợp lý, kết quả của đề tài khi được triển khai sẽ góp phần ổn định sản xuất cho cây trồng tại các tỉnh Tây Nguyên theo hướng bền vững. Theo ước tính khi áp dụng kết quả của đề tài, dự kiến sẽ giảm được lượng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật nhưng vẫn đảm bảo năng suất cây trồng. Sản phẩm thu hoạch đạt chất lượng và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ tạo tiền đề cho việc mở rộng thị trường xuất khẩu và tăng giá trị nông sản trên cơ sở tiến tới thị trường nông sản sạch, từ đó tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh.

Chỉ tiêu hiệu quả xã hội:

  • “Các nông sản sạch là nguồn dinh dưỡng đảm bảo phục vụ sức khỏe cho con người”, đây chính là tiêu chí về giá trị phục vụ của thực phẩm dành cho con người của FAO. Sản xuất ra sản phẩm “sạch” sẽ đáp ứng được tiêu chí này và là cơ sở bền vững về chỉ tiêu chất lượng cho các sản phẩm nông sản. Mục tiêu sản xuất bền vững khi đạt được sẽ ổn định cuộc sống người dân. Đây là cơ sở vững chắc góp phần ổn định xã hội.
  • Đề tài đã đào tạo được 02 thạc sỹ khoa học, hỗ trợ cho 01 nghiên cứu sinh, góp phần xây dựng đội ngũ cán bộ khoa học trẻ cho Ngành. Bên cạnh đó, trong quá trình tổ chức thực hiện đề tài, các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi trồng rong sụn, hướng dẫn quy trình thu hoạch, sơ chế và bảo quản rong sụn phù hợp với mục tiêu sản xuất phân bón đã được tổ chức tại các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ, góp phần định hướng cho người dân vùng này mở rộng phát triển nghề nuôi trồng rong sụn; đồng thời đã làm đa dạng hóa đầu ra cho rong sụn vốn dĩ chỉ được xuất khẩu nguyên liệu thô ra nước ngoài.

Hiệu quả môi trường:

  • Bằng việc đẩy mạnh ứng dụng các sản phẩm sinh học (phân bón, thuốc BVTV) trong sản xuất cà phê, ngô nhằm giảm thiểu phân bón vô cơ hóa học, thuốc BVTV hóa học độc hại kết hợp với việc đồng bộ áp dụng một số tiến bộ kỹ thuật trong canh tác, đề tài sẽ góp phần tích cực trong việc bảo vệ môi trường và sức khỏe con người, duy trì và phát triển bền vững hệ môi trường sinh thái cân bằng, an toàn và thân thiện bền vững cho con người cùng cây trồng, vật nuôi. Các tác động tích cực tới sinh thái có thể kể đến như: Giảm tác động tiêu cực của phân bón vô cơ hóa học, thuốc BVTV hóa học tới môi trường đất, các sinh vật có ích, bảo vệ an toàn sản xuất và đa dạng sinh học; Giảm khả năng kháng thuốc của các loài dịch hại, nâng cao hiệu quả phòng chống dịch hại bảo vệ cây trồng; Giảm ô nhiễm nguồn nước, không khí, giảm nhiễm bẩn nông sản (thuốc BVTV hóa học, kim loại nặng, nitrat, vi sinh vật độc hại gây bệnh).
  • Ngoài ra, cần phải kể đến là đề tài đã xây dựng một hệ thống khép kín, không chất thải: từ nuôi trồng tạo nguồn nguyên liệu; Thu hoạch và chiết xuất, thủy phân carrageenan điều chế phân bón lá giàu oligocarrageenan; Bã rong sau điều chế phân bón lá được phối trộn cùng VSV bản địa để điều chế phân hữu cơ vi sinh. Đưa các sản phầm từ vùng biển lên phục vụ phát triển kinh tế Tây Nguyên, tạo ra một sợi dây liên kết vùng vô cùng chặt chẽ và hết sức ý nghĩa.

Nguồn: Văn phòng Chương trình Tây Nguyên
Xử lý tin: Phương Hà



Tags:
Tin liên quan