Nấm Hầu Thủ hay còn gọi là nấm Đầu Khỉ, có tên khoa học là Hericium erinaceus, là loại nấm dược liệu quý chứa đầy đủ thành phần dinh dưỡng, nguyên tố khoáng và vitamin. Từ lâu nấm Hầu Thủ đã được...
Kiến là một loại côn trùng sống nhiều ở vùng nhiệt đới, thức ăn của kiến là những cây có hoa chứa hàm lượng carbohydrate cao và các tinh chất có giá trị khác. Do đó, từ xưa, một số loại kiến, trong...
Trong thời gian qua, Viện Công nghệ môi trường đã nghiên cứu thành công công nghệ cacbon hoá để xử lý chất thải đô thị ở Việt Nam. Công nghệ này không những xử lý chất thải rắn khó phân huỷ với chi...
Chitosan/chitin là một polisacarit mạch thẳng, có nguồn gốc tự nhiên, tập trung nhiều trong vỏ các loài thủy sản giáp xác như tôm, cua, mai mực. Nó có khả năng hòa hợp và tự phân hủy sinh học, độc...