Thông tin Đề tài

Tên đề tài Nấm biển thuộc vùng biển Việt Nam và Liên Bang Nga: Nguồn tiềm năng các chất chuyển hoá thứ cấp có hoạt tính sinh học và cấu trúc mới
Mã số đề tài VAST.HTQT.NGA.13/16-17
Cơ quan chủ trì (Cơ quan thực hiện) Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ Nha Trang
Cơ quan phối hợp Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam với Phân viện Viễn Đông – Viện Hàn lâm Khoa học Nga (VAST- FEB RAS)
Thuộc Danh mục đề tài Nhiệm vụ Hợp tác Quốc tế
Họ và tên TS. Nguyễn Duy Nhứt
Thời gian thực hiện 01/01/2016 - 31/12/2017
Tổng kinh phí 200 triệu đồng
Xếp loại Xuất sắc
Mục tiêu đề tài

Nghiên cứu phân lập vi nấm từ các đối tượng sinh vật biển thuộc vùng biển Việt Nam và Liên Bang Nga làm nguồn sinh các chất chuyển hoá thứ cấp có hoạt tính sinh học hoặc có cấu trúc mới.
Mục tiêu cụ thể trước mắt: Nghiên cứu phân lập vi nấm từ rong biển, bọt biển thuộc vùng biển Vịnh Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, làm nguồn sinh chất chuyển hóa thứ cấp có hoạt tính sinh học hoặc có cấu trúc mới.

Kết quả chính của đề tài

Việc tìm kiếm phát hiện các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học đang là hướng nghiên cứu hấp dẫn của nhiều nhà khoa học trong nước và trên thế giới. Hòa cùng với sự phát triển mạnh mẽ của ngành hóa học các hợp chất thiên nhiên, Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ Nha Trang đã hợp tác với Viện Hóa sinh Hữu cơ Thái Bình Dương, Phân Viện Viễn Đông (Liên Bang Nga) thực hiện Nhiệm vụ hợp tác quốc tế “Nấm biển thuộc vùng biển Việt Nam và Liên Bang Nga: Nguồn tiềm năng các chất chuyển hoá thứ cấp có hoạt tính sinh học và cấu trúc mới”. Vì vậy, những kết quả đạt được của nhiệm vụ có ý nghĩa rất lớn về mặt thực tiễn lẫn khả năng ứng dụng.
Đây là nghiên cứu đầu tiên ở nước ta về các hợp chất chuyển hóa thứ cấp có hoạt tính sinh học được thực hiện trên các đối tượng vi nấm phân lập từ vùng biển Khánh Hòa và Ninh Thuận. Nhiệm vụ đã phân lập được 60 chủng vi nấm biển và tuyển chọn được 3 chủng có hoạt tính kháng sinh cao bao gồm A. flocculosus 01NT.1.1.5, Penicillium sp. KMM 4762, P. chrysogenum 045-357-2. Kết quả đã phân lập được 09 hợp chất, trong đó có một hợp chất mới và hai hợp chất đã biết lần đầu tiên được phân lập từ tự nhiên. Kết quả nghiên cứu đồng thời cho thấy các hợp chất phân lập từ chủng A. flocculosus 01NT.1.1.5 thể hiện hoạt tính kháng sinh đối với hầu hết các chủng vi sinh vật thử nghiệm bao gồm E. coli, P. aeruginosa, S. aureus, B. cereus, S. faecalis, L. monocytogenes, và C. albicans. Bên cạnh đó, đây cũng là nghiên cứu đầu tiên đánh giá hoạt tính gây độc tế bào đối với tế bào lách và tế bào hồng cầu của các hợp chất phân lập từ chủng vi nấm biển Penicillium sp. KMM 4762. Tuy nhiên, các hợp chất này không thể hiện hoạt tính ở nồng độ lên tới 100 µM. Đây chính là những kết quả bước đầu trong định hướng nghiên cứu phát hiện nguồn dược liệu mới phục vụ cho lĩnh vực y sinh từ nguồn sinh vật biển Việt Nam đồng thời thắt chặt mối quan hệ hợp tác giữa các nhà khoa học Việt Nam và Liên Bang Nga nhằm phát triển, nâng cao trình độ khoa học của các cán bộ nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ Nha Trang.

Sản phẩm của đề tài:

- Các bài báo đã công bố (liệt kê):
1.    Smetanina OF, Yurchenko AN, Ivanets EV, Gerasimenko AV, Trinh PTH, Ly BL, Nhut ND, Van TTT, Yurchenko EA, Afiyatullov SS (2017) Aromatic  metabolites  of  marine  fungus Penicillium  sp.  KMM  4672  associated  with a  brown  alga  Padina  sp. Chemistry of Natural Compounds. 53 (3): 600-602. DOI 10.1007/s10600-017-2064-6.
2.    Phan Thi Hoai Trinh, Ngo Thi Duy Ngoc, Phi Quyet Tien, Bui Minh Ly, Tran Thi Thanh Van (2016) Effect of cultural conditions on antimicrobial activity of marine – derived fungus Penicillium chrysogenum. Journal of Biotechnology, 14(4): 727-733.
3.    Ngo Thi Duy Ngoc, Phan Thi Hoai Trinh, Cao Thi Thuy Hang, Nguyen Thi Thuan, Vo Thi Dieu Trang, Huynh Hoang Nhu Khanh, Nguyen Duy Nhut, Tran Thi Thanh Van (2016) Potetial marine fungi for antimicrobial activity. Journal of Science and Technology 54(2B): 125-130.

Những đóng góp mới

Nhiệm vụ đã khảo sát và đánh giá được hoạt tính kháng sinh của 60 chủng vi nấm biển được phân lập tại vùng biển Khánh Hòa và Ninh Thuận. Nghiên cứu đồng thời tách chiết được 09 hợp chất từ 03 chủng vi nấm biển tuyển chọn. Trong đó, có một hợp chất mới từ chủng vi nấm A. flocculosus 01NT.1.1.5 và hai hợp chất đã biết lần đầu tiên được phân lập từ tự nhiên từ chủng vi nấm biển Penicillium sp. KMM 4672.

Kiến nghị

- Kiến nghị:
Các nhà khoa học thuộc Viện Hóa sinh hữu cơ Thái Bình Dương, phân viện Viễn Đông, Viện Hàn lâm Khoa học Nga là những nhà khoa học hàng đầu thế giới về lĩnh vực nghiên cứu các hợp chất chuyển hóa có hoạt tính sinh học từ nguồn sinh vật biển sử dụng cho mục đích làm thực phẩm chức năng và các thuốc mới trong điều trị bệnh. Vì vậy, việc hợp tác nghiên cứu với các nhà khoa học Nga là vô cùng thuận lợi để triển khai hướng nghiên cứu mới này ở nước ta. Mối quan hệ hợp tác nghiên cứu giữa hai bên cần được phát triển và ngày càng thắt chặt hơn. Các kết quả nghiên cứu của Nhiệm vụ, ngoài việc cho ra những số liệu khoa học-công nghệ mới, còn góp phần tăng cường tiềm lực cán bộ khoa học có kiến thức hiện đại để đi sâu vào nghiên cứu các vấn đề mới trong khoa học và công nghệ biển.
- Đề xuất:
Cần tiếp tục mở rộng hướng nghiên cứu các hoạt chất sinh học từ sinh vật biển Việt Nam để khai thác, sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên thiên nhiên đồng thời khẳng định tiềm năng đa dạng sinh học của vùng biển đảo nước ta.

Ảnh nổi bật đề tài
1666928795978-104.png