Thông tin Đề tài
Tên đề tài | Nghiên cứu cải tạo, quản lý thảm cỏ tự nhiên và chế biến thức ăn từ các nguyên liệu sẵn có phục vụ phát triển chăn nuôi đại gia súc (trâu, bò, voi) quy mô tập trung và quy mô nông hộ tạo sinh kế bền vững cho người dân Tây Nguyên |
Mã số đề tài | TN17/T05 |
Cơ quan chủ trì (Cơ quan thực hiện) | Viện Địa lý |
Thuộc Danh mục đề tài | Nhiệm vụ thuộc Chương trình Tây nguyên 2016-2020 |
Họ và tên | Vũ Anh Tài |
Thời gian thực hiện | 01/08/2017 - 31/12/2020 |
Tổng kinh phí | 10.300 triệu đồng |
Xếp loại | Đạt |
Mục tiêu đề tài | - Xác định được các thảm thực vật cần cải tạo và phương thức cải tạo thành bãi chăn thả, vùng cung cấp thức ăn chăn nuôi đại gia súc (trâu, bò, voi) khu vực Tây Nguyên;
|
Kết quả chính của đề tài | Về khoa học: Đã đánh giá được hiện trạng phát triển đàn đại gia súc (0,911 triệu con trâu bò và 53 con voi nhà) và nguồn cung cấp thức ăn chăn nuôi đại gia súc ở Tây Nguyên bao gồm cỏ tự nhiên (1,86 triệu ha), cỏ trồng (13.726 ha) và phụ phẩm nông nghiệp (rơm lúa, thân lá ngô, ngọn lá mía,...), trong đó, diện tích đồng cỏ tự nhiên cần cải tạo (trảng bụi và trảng cỏ nhiệt đới), là 280.936 ha. Đã xác định được các phương thức cải tạo, quản lý đồng cỏ tự nhiên, tích trữ, chế biến thức ăn từ nguyên liệu sẵn có phù hợp với Tây Nguyên bao gồm: cải tạo sơ bộ, cải tạo cơ bản và áp dụng đồng bộ chăn thả luân phiên với đồng cỏ tự nhiên; giống cỏ (Mulato II, Taiwanese Napier, VA06, Ghi-nê); quy trình kiềm hóa rơm, ủ chua cỏ - thân lá ngô, ủ chua ngọn lá mía và 7 khẩu phần TMR nuôi bò vỗ béo mùa mưa và mùa khô. Bằng việc phân tích và đánh giá được mức độ phù hợp giữa nhu cầu của đại gia súc và nguồn thức ăn sẵn có và hướng phát triển hợp lý vùng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, đã xác định được các huyện có rủi ro cao, là địa phương không đạt trạng thái cân bằng giữa nhu cầu và khả năng cung cấp thức ăn cho đại gia súc. |
Những đóng góp mới | Lần đầu đánh giá được một cách tổng thể nhu cầu sử dụng thức ăn của đàn gia súc và khả năng đáp ứng từ các nguồn thức ăn tại chỗ ở Tây Nguyên; giới thiệu giống cỏ mới cho Tây Nguyên (Taiwanese Naplier); đề xuất một cách toàn diện việc áp dụng các biện pháp trong quản lý, cải tạo đông cỏ chăn nuôi, dự trữ, chế biến thức ăn chăn nuôi đại gia súc cho Tây Nguyên. |
Địa chỉ ứng dụng | Các địa phương thuộc Tây Nguyên. |
Kiến nghị | Các địa phương bị mất cân bằng cần điều chỉnh giảm tổng đàn hoặc tăng cường các giải pháp sử dụng cỏ trồng, tích trữ và chế biến phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn chăn nuôi và các mô hình, giải pháp, quy trình của đề tài cần được quan tâm nhân rộng. Tiếp tục các nghiên cứu bổ sung để hỗ trợ nguồn thức ăn cho voi trong nỗ lực bảo tồn đàn voi nhà ở Tây Nguyên. |