Thông tin Đề tài
Tên đề tài | KC.04.DA.04/06-10: Hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm chứa Beta-glucan và axit amin từ nấm men. |
Cơ quan chủ trì (Cơ quan thực hiện) | Liên hiệp KHSX CNSH&MT |
Thuộc Danh mục đề tài | Nhiệm vụ thuộc Chương trình Tây nguyên 3 |
Họ và tên | PGS. Phạm Việt Cường |
Thời gian thực hiện | 01/01/2007 - 01/01/2010 |
Tổng kinh phí | 1700 triệu đồng |
Mục tiêu đề tài | Hoàn thiện được CN SX chế phẩm chứa beta- glucan và axit amin từ nấm men.làm thực phẩm chức năng và thức ăn bổ sung cho chăng nuôi và nuôi trồng thủy sản. |
Kết quả chính của đề tài | Đã hoàn thiện CN tách chiết bê ta-glucan từ thành tế bào nấm men SX được 25 tấn thức ăn Polynut phục vụ nuôi trồng thủy sản |